Главная страница Написать письмо Карата сайта
Электрические
пароконвектоматы Houno
Серия Visual Cooking KPE
KPE 1.06
KPE 2.06
KPE 2.10
KPE 1.16
KPE 1.20
KPE 2.20
Серия Visual Cooking K
K 1.06
K 2.06
K 1.10
K 2.10
K 1.16
K 1.20
K 2.20
Серия Visual Cooking CPE
CPE 1.06
CPE 2.06
CPE 1.10
CPE 2.10
CPE 1.16
CPE 1.20
CPE 2.20
Серия Visual Cooking C
C 1.06
С 2.06
С 1.10
С 2.10
C 1.16
C 1.20
C 2.20
Серия CombiSlim CPE
CombiSlim CPE 23.06
CombiSlim CPE 1.06
CombiSlim CPE 1.10
Серия CombiSlim C
CombiSlim C 23.06
CombiSlim C 1.06
CombiSlim C 1.10
Газовые
пароконвектоматы Houno
Серии Visual Cooking K & KPE
K & KPE 1.06
K & KPE 2.06
K & KPE 1.10
K & KPE 2.10
K & KPE 1.20
K & KPE 2.20
Серии Visual Cooking С & СPE
C & CPE 1.06
C & CPE 2.06
C & CPE 2.10
C & CPE 1.20
C & CPE 2.20
Форма быстрого подбора пароконвектомата
Электрические пароконвектоматы

Houno

Серия

Серия Visual Cooking KPE

Модель

KPE 1.10

Пароконвектомат Houno KPE 1.10 Серия Visual Cooking KPE

Технические характеристики пароконвектомата Houno KPE 1.10

Название KPE 1.06 KPE 2.06 KPE 1.10 KPE 2.10 KPE 1.16 KPE 1.20 KPE 2.20
Тип подключения Электрический Электрический Электрический Электрический Электрический Электрический Электрический
Размеры, мм 899x831x795 1122х951х795 899х831х1055 1122х951х1055 899х831х1592 (со стендом) 899х831х1852 (со стендом) 1122х951х1852 ( со стендом)
Напряжение, В 380 380 380 380 380 380 380
Мощность, Вт 9 21 18 27 24 36 60
Максимальная температура, C° 300 300 300 300 300 300 300
Вес, кг 150 190 190 230 270 300 400
Тип парообразования Парогенератор Парогенератор Парогенератор Парогенератор Парогенератор Парогенератор Парогенератор
Тип панели Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная
Вместительность 6 GN 1/1 6 GN 2/1 10 GN 1/1 10 GN 2/1 16 GN 1/1 20 GN 1/1 20 GN 2/1
Дополнительно
Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.. Кулинарная книга с предустановленными программами.
Автоматический и ручной контроль влажности из 10 этапов. Автоматическая система очистки. Ручной душ. Мультизонный термощуп. 9 скоростей вращения вентилятора. HACCP. USB - соединение.
Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.. Кулинарная книга с предустановленными программами.
Автоматический и ручной контроль влажности из 10 этапов. Автоматическая система очистки. Ручной душ. Мультизонный термощуп.. 9 скоростей вращения вентилятора. HACCP. USB - соединение.
Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.. Кулинарная книга с предустановленными программами.
Автоматический и  ручной контроль влажности из 10 этапов. Автоматическая система очистки. Ручной душ. Мультизонный термощуп.. 9 скоростей вращения вентилятора. HACCP. USB - соединение.
Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.. Кулинарная книга с предустановленными программами.
Автоматический и ручной контроль влажности из 10 этапов. Автоматическая система очистки. Ручной душ. Мультизонный термощуп. 9 скоростей вращения вентилятора. HACCP. USB - соединение.
Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.. Кулинарная книга с предустановленными программами.
Автоматический и ручной контроль влажности из 10 этапов. Автоматическая система очистки. Ручной душ. Мультизонный термощуп.. 9 скоростей вращения вентилятора. HACCP. USB - соединение. Вкатная структура.
Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.. Кулинарная книга с предустановленными программами.
Автоматический и ручной контроль влажности из 10 этапов. Автоматическая система очистки. Ручной душ. Мультизонный термощуп. 9 скоростей вращения вентилятора. HACCP. USB - соединение. Вкатная структура.
Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.. Кулинарная книга с предустановленными программами.
Автоматический и ручной контроль влажности из 10 этапов. Автоматическая система очистки. Ручной душ. Мультизонный термощуп. 9 скоростей вращения вентилятора. HACCP. USB - соединение. Вкатная структура.

 Пароконвектомат HOUNÖ

 Описание серии KPE

  • Интуитивный сенсорный дисплей SmartTouch®
  • Два способа парообразования Парогенератор и дополнительный инжекторный впрыск.
  • Кулинарная книга с предустановленными программами (Память на 500 рецептов (каждый до 15 шагов)
  • Работает в следующих режимах: Автоматическое приготовление Ручной, Рецепты
      • Впрыск пара при температуре 30-130 °C;
      • конвекция без использования пара (30-300 °C);
      • конвекция с добавлением пара (30-300 °C);
      • Низкотемпературный пар (30-100 °C);
      • Режим парообразования 130 °C;
      • Delta- T
      • Cook&Hold
  • Реверсивный вентилятор обеспечивает идеальную обжарку и выпечку
  • ClimaOptima автоматический контроль влажности
  • CombiSmart ручной контроль влажности из 10 этапов.
  • Мультитаймер
  • CombiWash® полностью автоматическая система очистки
  • Ручной душ
  • Ручное и автоматическое охлаждение
  • Автоматическая настройка изменения влажности
  • Мультизонный термощуп с внешним подключением
  • Регулируемая скорость вращения вентилятора - 9 скоростей
  • Дополнительная опция: возможность перевешивания дверцы - левое (стандартное исполнение)
  • Функция таймера с текущей датой, временем и таймером
  • Предварительный нагрев до 300°C
  • 2-ух ступенчатое открывание дверной ручки для оптимальной безопасности
  • Печи выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304
  • Внутренняя подсветка камеры.
  • HACCP контроль качества
  • USB - соединение
  • Система автоматической диагностики
  • Стандартное расстояние между направляющими 65 мм

 

 

О компании  |  Особенности пароконвектоматов  |  Каталог пароконвектоматов  |  Сервисное обслуживание  |  Контакты
Торговый Дизайн
Пароконвектоматы Convotherm
(495) 785 21 11