Электрические пароконвектоматы
Abat
Серия
Серия ПП
Модель
ПКА 20-1/1 ПП
|
 |
|
|
|
Технические характеристики пароконвектомата Abat ПКА 20-1/1 ПП
|
| Название |
ПКА 6-1/1 ПП |
ПКА 10-1/1 ПП |
ПКА 20-1/1 ПП |
| Тип подключения |
Электрические |
Электрические |
Электрические |
| Размеры, мм |
840х862х761 |
840х862х1055 |
890х864х1764 |
| Напряжение, В |
380 |
380 |
380 |
| Мощность, Вт |
10 |
13 |
35 |
| Максимальная температура, C° |
270 |
270 |
270 |
| Вес, кг |
120 |
155 |
270 |
| Тип парообразования |
Парогенератор |
Парогенератор |
Парогенератор |
| Тип панели |
Сенсорная |
Сенсорная |
Сенсорная |
| Вместительность |
6 GN 1/1 |
10 GN 1/1 |
20 GN 1/1 |
| Дополнительно |
Расстояние между направляющими 85 мм, ручной душ в комплекте |
Расстояние между направляющими 85 мм, ручной душ в комплекте |
Закатная структура в комплекте, Расстояние между направляющими 85 мм, ручной душ. |
|
Описание программируемого пароконвектомата Abat серии ПП
- внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из нержавеющей стали;
- сенсорная панель управления;
- автоматические программы приготовления;
- возможность программирования (360 ячеек);
- функция автоматической мойки;
- двухходовое открывание двери по принципу «свободные руки» предотвращает опасность получения ожогов горячим воздухом;
- подсветка рабочей камеры;
- быстрый выход на рабочий режим;
- распашная вентилируемая дверца;
- равномерное распределение температуры в духовке;
- конструкция печи позволяет мыть ее изнутри под струей воды;
- ТЭНы парогенератора легко очищаются от накипи;
- расстояние между направляющими 85 мм;
- ручной душ в комплекте;
- способ образования пара — парогенератор;
- мультизонный температурный щуп;
- 5 режимов работы:
- конвекция, до 270 С;
- пар, до 100 С;
- низкотемпературный пар, от 35 до 98 С;
- конвекция + пар, от 35 до 250 С;
- режим разогрева до 160 С.
|
|
