Пароконвектомат Convotherm
Описание серии C4 ES/EB EasyDial
Пароконвектомат easyDial устанавливает новые нормы ручного управления : все параметры настройки и дополнительные функции могут быть приспособлены на одном операционном уровне и выведены на рабочую панель.
Благодаря дизайну панели управления easyDial Вы можете быстро формировать свои собственные параметры приготовления. Все функции выведены на большом ярко освещенном цифровом дисплее. Визуальная подсветка TriColor указывает на текущий этап приготовлении я: желтый для “разогрева”, красный для “приготовления” и зеленого для “готовности продукта”.
- В серии ЕВ бойлерное парообразование
- В серии ES инжекторный способ парообразования
- ACS + (Продвинутая Закрытая Система +) рабочие режимы: Пар, Жар/Пар, Конвекция
- Crisp&Tasty (5 степеней ) удаление влаги из продукта , для придания хрустящей корочки.
- Режим регенерации
- BakePro (5 уровней для традиционной функции выпекания)
- Humidity Pro (5 степеней увлажнения)
- 5 скоростей вентилятора
- Полуавтоматическая система очистки
- easyDial регенерация : позволит регенерировать продукты к моменту их подачи
- Визуальный контроль TriColor – указывает на текущий этап приготовления
- Антибактериальная дверная ручка HygienicCare
- Память на 99 программ
- Поддержка видеофайлов
- Температурный щуп
- Перегородка Preheat bridge – интегрирована в дверь (для напольных моделей)
|
