Главная страница Написать письмо Карата сайта
Unox
Электрические
пароконвектоматы Unox
Серия CHEFTOP Mind Maps Plus
Compact XECC-0513-EPR
XEVC-0511-EPR
XEVC-0711-EPR
XEVC-1011-EPR
XEVC-2011-EPR
XEVC-0621-EPR
XEVC-1021-EPR
XEVC-2021-EPR
Серия CHEFTOP Mind Maps One
Compact XECC-0523-EP1R
XEVC-0311-E1R
XEVC-2021-GPR
XEVC-0511-E1R
XEVC-0711-E1R
XEVC-2011-E1R
Серия ChefTop XVC Evolution
XVC 055E
XVC 105E
XVC 205E
XVC 305E
XVC 505E
XVC 705E
Газовые
пароконвектоматы Unox
Серия CHEFTOP Mind Maps Plus
XEVC-0511-GPR
XEVC-0711-GPR
XEVC-1011-GPR
XEVC-2011-GPR
XEVC-0621-GPR
XEVC-1021-GPR
XEVC-2021-GPR
Серия ChefTop XVC-G Evolution
XVС 315 EG
XVС 515 EG
XVС 715 EG
XVС 1015 EG
XVС 1015 EGL
XVC 1215 EG
XVC 2015 EG
XVC 4015 EG
Форма быстрого подбора пароконвектомата
Электрические пароконвектоматы

Unox

Серия

Серия CHEFTOP Mind Maps One

Модель

XEVC-1011-E1R

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1R Серия CHEFTOP Mind Maps One

Технические характеристики пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1R

Название Compact XECC-0523-EP1R XEVC-0311-E1R XEVC-2021-GPR XEVC-0511-E1R XEVC-0711-E1R XEVC-1011-E1R XEVC-2011-E1R
Тип подключения Электрический Электрический Газ Электрический Электрический Электрический Электрический
Размеры, мм 535х662х649 750Х773Х538 882х1207х1866 750Х773Х675 750Х773Х843 750Х773Х1010 882х1043х1866
Напряжение, В 380/220 380/220 газ/220 380/220 380 380 380
Мощность, Вт 5,2 5,0 70 7 9,9 14 29,3
Максимальная температура, C° 260 260 260 260 260 260 260
Вес, кг 55 50 230 70 85 95 185
Тип парообразования Инжектор Инжектор Инжектор Инжектор Инжектор Инжектор Инжектор
Тип панели Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная Сенсорная
Вместительность 5 GN 2/3 3 GN 1/1 20 GN 2/1 5 GN 1/1 7 GN 1/1 10 GN 1/1 20 GN 1/1
Дополнительно

 Пароконвектомат Unox

 Описание серии CHEFTOP Mind Maps Maps One

    • Инжекторный способ парообразования;
    • Сенсорная панель управления LCD MASTER.Touch. Новая конструкция панели, визуализация технологий, шагов приготовления. Позволяет быстро создавать программы и устанавливать режимы приготовления;
    • Технология MIND.Maps™. Возможность создавать кривую температуры, влажности и скорости вентилятора. Вы можете создать собственный процесс готовки секунда за секундой;
    • Возможность создания и классификации программ в 16 различных групп приготовления по 16 различных блюд – 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Добавление фотографии продукта;
    • AirMaxi: реверсивное вращение вентилятора, 8 скоростей вентилятора . Инновационная конструкция системы AirMaxi. Увеличенный объем воздуха в рабочей камере печи на 80 %;
    • Система автоматического мытья Rotor.KLEAN;
    • Система HACCP - это анализ рисков и критические контрольные точки. Система обеспечивает контроль на всех этапах приготовления;
    • Стандартно USB-разъём, 3G – интернет (опция);
    • Термощуп.
    О компании  |  Особенности пароконвектоматов  |  Каталог пароконвектоматов  |  Сервисное обслуживание  |  Контакты
    Торговый Дизайн
    Пароконвектоматы Convotherm
    (495) 785 21 11