Главная страница Написать письмо Карата сайта
О компании
Особенности пароконвектоматов
Каталог пароконвектоматов
Сервисное обслуживание
Контакты
 
Аксессуары для пароконвектоматов
Новости
Мастер-классы
Публикации

Семга, отварная на пару с овощами

Ингредиенты:

 
Семга – 400 г
Брокколи – 150 г
Цветная капуста – 150 г
Лук-порей – 100 г
Специи для рыбы
Масло оливковое (для подачи) – 50 г
 

Технология приготовления семги и овощей

 
Потрошеную семгу разрезать на стейки.
Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия, лук-порей нарезать кольцами. Разогреть пароконветомат до 100°C в режиме пара. Рыбу выложить на лук-порей, посыпать специями. Овощи выложить на перфорированную гастроемкость. Отварить в режиме пара 8 мин.
 
О компании  |  Особенности пароконвектоматов  |  Каталог пароконвектоматов  |  Сервисное обслуживание  |  Контакты
Торговый Дизайн
Пароконвектоматы Convotherm
(495) 785 21 11